Las Naranjas

  • Vitaminas:


La principal vitamina de las naranjas es la vitamina C, es un nutriente esencial. La presencia de esta vitamina es requerida para un cierto número de reacciones metabólicas en todos los animales y plantas y es creada internamente por casi todos los organismos, siendo los humanos una notable excepción.

 

Miel de Azahar

 

  • Vitaminas:

La composición de la miel de azahar: posee un 75% de glúcidos (fructosa, glucosa, dextrina,
sacarosa), un 20% de agua, aminoácidos esenciales, ácidos orgánicos, sales minerales y oligoelementos (potasio, sodio, calcio, magnesio, hierro, fósforo, azufre, cloro), vitaminas de todo tipo excepto la vitamina A, algunos enzimas
digestivos, sustancias antibióticas y polen.

 

  • Miel de azahar, características

Esta miel se produce en la zona del levante
español en primavera que es la época de floración de los cítricos, en especial del limonero y el naranjo.

Dicha miel se conserva bien sin ningún producto
añadido. Si queremos modificar
su textura para hacerla más líquida podemos calentarla al baño maría, sin que
la temperatura del agua alcance los 40 ºC.

Se trata de una miel natural, con un sabor más suave que el resto de mieles, con aroma de flores de azahar y dulce. 

  • Miel de azahar, propiedades

Estudios en la Universidad de Valencia (España) han analizado características de este tipo de miel. Aparte de las
propiedades de la miel en general, se ha comprobado que la miel de
azahar es especialmente sedante y relajante. Las propiedades de
esta miel le vienen dadas por las propiedades de la flor de azahar.

Se suele utilizar esta miel para problemas como: insomnio, ansiedad, nerviosismo, etc.

Este tipo miel suele consumirse junto con la leche o yogur antes de ir a dormir ya que es beneficiosa para combatir el insomnio, ansiedad y el nerviosismo.

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  Último comentario: 23-04-2014


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