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Cocina postre original: flan de naranja – NaranjasTradicionales

Nuevo Flan de Naranja

Ingredientes y preparación:

– Medio litro de leche

– 6 cucharadas de azucar

– Ralladura de una Naranja Tradicional de Mesa o 2 naranjas de zumo.

Lo ponemos todo en un cazo al fuego y luego dejar enfriar.

Despúes añadiremos:

– 125gr de mermelada de naranja tradicional

– 3 huevos

– 3 magdalenas, tambien pueden ser croissants, bizcochos…

Ahora lo trituramos todo y lo ponemos en un molde previamente caramelizado.

Lo introducimos al horno a 180º al baño de maría.

También lo podeis decorar antes de servir con ralladura de naranja por encima