Preparar batido de mango y naranja es muy fácil y en pocos minutos puedes tener una bebida deliciosa llena de vitaminas. Siempre hay un buen momento para servir y degustar este refresco natural: como postre, para un desayuno delicioso o de merienda. Incluso lo puedes llevar ya preparado en una botella hermética a clase, al trabajo o al gimnasio para hidratarte con fruta de temporada.
El batido de mango y naranja lo puede disfrutar toda la familia, ya que es tan apetecible para el paladar infantil como para el adulto.
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Receta de batido de mango y naranja
Con una textura ligeramente cremosa y muy agradable para beber, esta receta de batido de mango y naranja es tan sencilla que la puedes preparar a diario ya sea para tomar recién hecho o elaborar una jarra grande para ir tomando a lo largo del día.
Esta es una forma ideal de hidratarte en otoño e invierno, cuando cuesta más beber agua. Con el beneficio añadido de que estás disfrutando de todo un cóctel de vitamina C, betacaroteno y calcio.
Ingredientes: qué necesitas para preparar la receta de batido de mango y naranja clásico
- un mango de unos 500 gramos
- 3 naranjas
- 1/2 litro de yogur griego
- una pizca de canela (opcional)
Cómo hacer paso a paso un batido de mango y naranja: receta básica
- Pela el mango, corta por la mitad, retira el hueso y trocea la pulpa para a continuación ponerla en una jarra americana, robot de cocina o el tipo de aparato en el que vayas a triturar y hacer el batido.
- Ralla la piel ya lavada y secada con cuidado de una de las naranjas.
- Exprime las naranjas.
- Añade el yogur griego, el zumo de naranja, la piel de naranja y si lo deseas la canela al recipiente del mango.
- Tritura todo junto hasta lograr una bebida cremosa.
- Sirve en copa, en vaso alto o guarda en jarra o botella hermética el batido de mango y naranja para tomarlo cuando te apetezca.
Cómo convertir la receta de batido de mango y naranja básico en una bebida diferente para cada día: ideas deliciosas
Preparar esta bebida de naranja y mango es muy fácil y rápido. Por sí misma es deliciosa, pero si te gusta variar, aquí tienes un montón de ideas con las que darle un toque nuevo cada día y disfrutar durante toda la temporada de un delicioso batido y las propiedades beneficiosas de la naranja y el mango para la salud.
Aporta un punto extra de dulce a tu bebida de mango con naranja
Para los más golosos, es una forma de hacer aún más dulce este batido y añadir variaciones de sabor muy sutiles según el ingrediente elegido para endulzar.
- Miel de azahar. Las abejas elaboran la miel con la flor del naranjo, aportando un dulzor suave y muy agradable.
- Azúcar moreno de caña. Con un ligero sabor tostado.
- Mermelada de naranja. Para concentrar aún más el sabor cítrico del batido de mango con naranja.
Añade más fruta fresca a la receta original
Es un buen modo de incrementar la carga de nutrientes del batido y de variar su sabor, lo que te vendrá bien si buscas escapar de la rutina alimentaria.
- Añade un plátano pequeño pelado al triturar el batido de frutas con naranja y mango.
- Medio aguacate para un batido más cremoso con un toque original y diferente.
- Incorpora el zumo de dos mandarinas para un toque cítrico más intenso y una textura más ligera.
Aromatiza con hierbas o especias tu batido de mango y naranja para darle chispa extra
Añadir especias o hierbas al batido de mango y naranja lo eleva y va variando su sabor para ganar diversidad en tu mesa.
- Menta fresca, con una hojita por ración es suficiente.
- Jengibre en polvo para un toque exótico, una punta de cuchillo.
- Esencia de vainilla, tres gotas.
- Cúrcuma, una punta de cuchillo por ración.
- Chile en polvo, solo para paladares atrevidos, un toque muy sutil de picante.
Incrementa la cremosidad de la receta de batido de mango y naranja con una presentación para ocasiones especiales
Para convertir el batido de diario en una bebida o postre de ocasiones especiales, corona con nata montada y decora con tiras de piel de naranja confitada o cubre con merengue clásico y espolvorea cacao puro en polvo.