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Receta de batido de mango y naranja: delicioso y sencillo cóctel de vitaminas natural

receta batido mango naranja

Preparar batido de mango y naranja es muy fácil y en pocos minutos puedes tener una bebida deliciosa llena de vitaminas. Siempre hay un buen momento para servir y degustar este refresco natural: como postre, para un desayuno delicioso o de merienda. Incluso lo puedes llevar ya preparado en una botella hermética a clase, al trabajo o al gimnasio para hidratarte con fruta de temporada.

El batido de mango y naranja lo puede disfrutar toda la familia, ya que es tan apetecible para el paladar infantil como para el adulto.

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Receta de batido de mango y naranja

Con una textura ligeramente cremosa y muy agradable para beber, esta receta de batido de mango y naranja es tan sencilla que la puedes preparar a diario ya sea para tomar recién hecho o elaborar una jarra grande para ir tomando a lo largo del día.

Esta es una forma ideal de hidratarte en otoño e invierno, cuando cuesta más beber agua. Con el beneficio añadido de que estás disfrutando de todo un cóctel de vitamina C, betacaroteno y calcio.

Ingredientes: qué necesitas para preparar la receta de batido de mango y naranja clásico

  • un mango de unos 500 gramos
  • 3 naranjas
  • 1/2 litro de yogur griego
  • una pizca de canela (opcional)

Cómo hacer paso a paso un batido de mango y naranja: receta básica

  1. Pela el mango, corta por la mitad, retira el hueso y trocea la pulpa para a continuación ponerla en una jarra americana, robot de cocina o el tipo de aparato en el que vayas a triturar y hacer el batido.
  2. Ralla la piel ya lavada y secada con cuidado de una de las naranjas.
  3. Exprime las naranjas.
  4. Añade el yogur griego, el zumo de naranja, la piel de naranja y si lo deseas la canela al recipiente del mango.
  5. Tritura todo junto hasta lograr una bebida cremosa.
  6. Sirve en copa, en vaso alto o guarda en jarra o botella hermética el batido de mango y naranja para tomarlo cuando te apetezca.

Cómo convertir la receta de batido de mango y naranja básico en una bebida diferente para cada día: ideas deliciosas

Preparar esta bebida de naranja y mango es muy fácil y rápido. Por sí misma es deliciosa, pero si te gusta variar, aquí tienes un montón de ideas con las que darle un toque nuevo cada día y disfrutar durante toda la temporada de un delicioso batido y las propiedades beneficiosas de la naranja y el mango para la salud.

Aporta un punto extra de dulce a tu bebida de mango con naranja

Para los más golosos, es una forma de hacer aún más dulce este batido y añadir variaciones de sabor muy sutiles según el ingrediente elegido para endulzar.

  • Miel de azahar. Las abejas elaboran la miel con la flor del naranjo, aportando un dulzor suave y muy agradable.
  • Azúcar moreno de caña. Con un ligero sabor tostado.
  • Mermelada de naranja. Para concentrar aún más el sabor cítrico del batido de mango con naranja.

Añade más fruta fresca a la receta original

Es un buen modo de incrementar la carga de nutrientes del batido y de variar su sabor, lo que te vendrá bien si buscas escapar de la rutina alimentaria.

  • Añade un plátano pequeño pelado al triturar el batido de frutas con naranja y mango.
  • Medio aguacate para un batido más cremoso con un toque original y diferente.
  • Incorpora el zumo de dos mandarinas para un toque cítrico más intenso y una textura más ligera.

Aromatiza con hierbas o especias tu batido de mango y naranja para darle chispa extra

Añadir especias o hierbas al batido de mango y naranja lo eleva y va variando su sabor para ganar diversidad en tu mesa.

  • Menta fresca, con una hojita por ración es suficiente.
  • Jengibre en polvo para un toque exótico, una punta de cuchillo.
  • Esencia de vainilla, tres gotas.
  • Cúrcuma, una punta de cuchillo por ración.
  • Chile en polvo, solo para paladares atrevidos, un toque muy sutil de picante.

Incrementa la cremosidad de la receta de batido de mango y naranja con una presentación para ocasiones especiales

Para convertir el batido de diario en una bebida o postre de ocasiones especiales, corona con nata montada y decora con tiras de piel de naranja confitada o cubre con merengue clásico y espolvorea cacao puro en polvo.