Arroz Albufera
4,50 €
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Valoración media:
10/10 -
Nº valoraciones:
6
El arroz Albufera es un cruce de las variedades Bomba y Senia.
El resultado de este cruce es una variedad de arroz de grano redondo, que absorbe muy bien los sabores y soporta muy bien las cocciones. Es un arroz con D.O. Arroz de Valencia.
Descripción
Se caracteriza porque una vez cocido se revela como un arroz extraordinariamente cremoso aun manteniendo una textura firme. En superficie queda muy húmedo mientras que el grano se mantiene consistente. Una vez retirado del fuego, el grano no evoluciona, manteniendo intactas sus cualidades organolépticas.
Ficha técnica
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Comentarios
Celso
29/11/2019
Auténtico
Arroz,arroz, calidad
Montserrat
28/11/2019
Arroz
Todavía no lo he utilizado
jorge emilio navarro gonzalez
23/11/2019
arroz
No se que diferencia ,de un sitio o de otro se lo he regalado aun familiar mas experto que seguro que sabrá decirme si es mejor que el que gasta,
Fernando
10/06/2019
9
Muy buen arroz
Ana
07/03/2019
Rico
Arroz muy rico de la manera q lo cocines
Conchi
20/02/2019
Se nota que es bueno. Valenciano
perfecto, queda muy suelto el arroz Me encanta el envase