Arroz Albufera
Nuestro Arroz Albufera cuenta con el sello de la Denominación de Origen de Arroz de Valencia, un seguro para hacer los mejores arroces valencianos. La variedad de arroz Albufera es el cruce de las variedades Bomba y Senia.
A partir de estas dos grandes variedades de arroz valenciano obtendremos un arroz que se nutre de todos los sabores y que no se pasa. El tiempo de cocción aproximado para nuestro arroz albufera es de 18 minutos aproximadamente y con una proporción de cuatro tazas de agua por una de arroz.
El arroz Albufera es un producto excepcional para elaborar platos de arroz valencianos. Es ideal para paella porque no se pasa y queda muy cremoso tras la cocción. Nuestro arroz Albufera cuenta con la D.O. Arroz de Valencia, lo que te garantiza un seguro para elaborar tus mejores recetas.
En Naranjas Tradicionales tenemos el arroz Albufera 1 kg, ya que este tamaño es perfecto para cualquier casa. Su presentación es en bolsa de tela, cómo antiguamente, además de ser una forma sostenible de almacenar el cereal. La mejor manera de conservar el arroz es manteniendo las bolsas alejadas de la luz directa del sol y de lugares con gran cantidad de humedad para evitar la descomposición de los granos.
Arroz Albufera en la cocina
El arroz Albufera es una de las mejores variedades de arroz, ya que incorpora lo mejor del arroz Bomba y del arroz Senia. Con un tipo de grano corto y redondo se caracteriza por quedar firme tras su elaboración en platos cómo el arroz al senyoret. Una de las diferencias que presenta con el Arroz Bomba es que absorbe mejor todos los sabores de los ingredientes. ¿Buscas maximizar el rendimiento de este arroz? Como truco te recomendamos añadir dos partes de agua por cada uno de arroz y mantenerlo al fuego durante 18 minutos.
Comprar arroz Albufera online
Esta variedad es reconocida por los mejores cocineros que ya la incorporan en las cocinas de sus restaurantes. Si quieres hacer una paella en tu casa como los chefs valencianos esta es tu mejor elección. Nuestro arroz te llegará a tu domicilio directamente de Valencia, ya que se cultiva en las zonas cercanas al Parque de La Albufera. Para completar el pedido te recomendamos añadir otros productos de la Comunidad Valenciana como las Naranjas de Valencia.
Para mi muy bien 10