Rupture de stock
Sous le nom "type Senia" dans le D.O Arroz de Valencia, nous incluons une série de variétés obtenues des parents Senia et Bahia. Leurs caractéristiques organoleptiques sont très similaires: ce sont des grains qui absorbent extraordinairement bien le goût, ils ont une texture très crémeuse et, une fois cuits, ils sont très juteux.